FRANGO
Restaurant de poulet rôti et frit à Saint-Malo

Chers Amis, Chers Clients, Chers Passionnés de Frango,

C’est avec un immense regret que nous sommes aujourd’hui dans l’obligation de vous faire part d’une bien mauvaise nouvelle.
Après avoir pourtant traversé la crise de la Covid et ses conséquences, après avoir supporté la crise inflationniste, après avoir traversé la grippe aviaire, nous étions convaincus d’avoir fait le plus dur pour enfin ouvrir notre nouveau restaurant, mais il est difficile et vain de lutter face à la nature humaine.
Nous avons fait le choix de la qualité, du frais et des produits 100% locaux. C’est l’occasion de remercier infiniment nos partenaires. La société SBV Bretagne et sa merveilleuse Équipe, Candice, Régine, et Loïc, qui en plus de nous offrir d’excellents poulets fermiers bretons Label rouge, démontrent à cette occasion que même une très grande enseigne est capable d’aider une petite entreprise qui vient à peine de se lancer.
Nous remercions également l’EARL HERCULE qui nous a gratifié des meilleures pommes de terre de Bretagne depuis nos débuts, pommes de terre qui n’ont jamais fait plus de 15 minutes de voiture pour rejoindre vos assiettes.
Enfin, nous vous remercions, Vous Chers Clients, de votre accueil et de vos avis qui nous ont non seulement motivés, mais également conduits à nous améliorer.
Nous avons pris beaucoup de plaisir à vous accueillir, échanger et débattre sur telles ou telles recettes. Dans les moments tumultueux de notre société, ce furent avant tout des moments de partage dont nous avons su en apprécier chaque instant.
Les raisons qui nous conduisent à fermer notre porte nous rendent particulièrement amères, et ce, malgré tous nos efforts. Ce sont donc de sérieux différends avec un propriétaire qui stopperont soudainement notre aventure débutée en 2019 puis retardée par la Covid en 2020.
La Nature humaine est ainsi faite et l’actualité quotidienne en démontre davantage la triste réalité.
Pour terminer, nous souhaitons une nouvelle fois vous remercier pour votre accueil, votre fidélité, et dans l’attente de la recherche d’un nouvel endroit, nous vous invitons à prendre bien soin de vous.

Toute l’Équipe FRANGO vous dit au Revoir et à très bientôt.